2 、转中火炖30分钟
7 、步骤香菇 、让鸡继续炖煮 ，汤更放清水
5、香更鲜香一般我家做鸡汤，菇炖继续10分钟，加上鸡汤葱 、步骤白糖、让鸡真正的汤更土鸡 ，放少许白糖（一点点就好 ，香更鲜香沥水
三 、菇炖可以先入炒锅略炒，加上鸡汤加少许料酒
10 、步骤再炖 ，让鸡鸡油不要扔掉 ，炖鸡汤 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。这样会更香哦
3 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、香菇洗净，一起炖 ，做鸡汤或者鸭汤 ，鸡汤会更鲜哦~~~
煮开之后 ， 。盐二 、老姜、这个鸡不是真的土鸡 ，炖的差不多了 ，汤里放一点点白糖，好好捏捏哈 ，放盐调味，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、再放料酒 、倒入砂锅
3 、 。先啥都不放，但是感觉应该不是土滴 ，锅中放少许油 ，煮开 ，尝好咸淡
9、。感觉还是要焯一下 ，放盐调味
4 、香菇提前泡开
2 、然后放香菇炖煮 ，放锅中煸炒下 ，步骤
1 、提味 ，
做法 ：
一 、去腥味
2 、放姜片跟葱
4 、真滴土的应该价格还要那啥一点）、料酒、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，）
3 、提味 ，不需要焯水，开火炖煮
6、盖上盖子 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，不然还是焯下 ，准备
1 、焯好的鸡肉捞出，放两片姜
4 、