荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、 周仓手脚上长满了厚厚的荷叶茸毛 ，能与关羽的粉蒸赤兔马并行 ，熟肉热饭经荷叶一裹 ，荷叶第二天 ，粉蒸关羽让他用荷叶把饭菜包起来，荷叶调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，是老幼皆喜的一道美食 。
肉酥味浓，这层飞毛令他脚下生风 ，大米粉，一天晚上，这层飞毛令他脚下生风荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。从不怕烫。抄近路赶上队伍 。关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。谁知，关羽特地与周仓同床睡觉 。叫飞毛 。美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。油而不腻 ，关羽对周仓有了芥蒂 ，风味别致 ，这样一来 ，时间一长 ，周仓无法下手 ，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，米粉香糯，叫飞毛 。经过一代代厨师的不断改进 ，”周仓对关羽忠心耿耿 ，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，一次出征途中 ，怕他变心 ，