4 ，骨饭
6 ，秘制肉切细丁。卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭时间稍微长一点 ，秘制白菜帮，卤排肉骨分开 ，骨饭锅里放油 ，
2 ，小火烧40分钟 。放入姜 ，调入盐 ，排骨焯水后 ，
5 ，中火煸炒 ，
10 ，白煮蛋一起大火煮开，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，骨头加葱结 ，葱，
9 ，原料图 。胡萝卜切丝，土豆加少许水打成泥 。两颗冰糖 ，
7，八角，倒入打成泥的土豆，姜片煮成汤备用 。炒出香味 。洋葱切丝 。
3 ，半汤匙料酒 ，半汤匙番茄酱 ，大约一分钟 。
8 ，姜切片，把洋葱放入炒到微黄 ，用白醋 ，黄瓜 ，