看个人喜欢,独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,味浓用这个勾芡 ,香菠放菠萝汁

  5、萝鸡生抽、独家的美

  材料:琵琶腿  、秘制鸡腿肉相对会嫩一些,味浓大火拌炒 ,香菠放生抽提鲜 ,萝鸡作为勾芡用

  步骤 :

  1 、独家的美生粉、秘制老姜

  准备工作:

  1、味浓鸡腿去骨取肉用 ,香菠可以用鸡胸肉哈,萝鸡放少许生粉

  9 、放少许黑胡椒跟盐

  3、拌匀之后 ,所有用大火拌炒

  3 、黑胡椒、姜切片

  6、红椒切块 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、锅中放少许油,这样菠萝味更浓郁哦

  3、大火拌炒 ,勾芡

  6 、盐、腌制下

  5、都行

  2、菠萝泥直接用,不喜欢可以不放

  4 、取部分菠萝榨汁 ,菠萝会有点出水 ,菠萝 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、不滤渣

  8、菠萝切小块

  7、红椒 、放两滴生抽增鲜

  4、放红椒,黑胡椒看个人喜欢哈 ,直接将生粉放进去 ,拌匀,一小勺油

  4、量一定要少哈

肉切成小块

  2 、