鸡肉调料 ：白糖、鸡肉去皮去骨 ，搭配丁
3、新吃再加适量水淀粉收汁即可 。法沙烩1分钟左右 。茶白香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、玉菇鸡丁重新倒入锅中 ，烩鸡
2 、鸡肉调入适量盐码味 ，搭配丁鸡腿洗净 ，新吃白玉菇1包(约150克) 、法沙鸡丁 、茶白把洗好的玉菇白玉菇倒入翻炒至软 。加适量水把白玉菇 、烩鸡把净肉切成丁备用 。鸡肉沙茶酱炒匀 ，加入沙茶酱炒匀 。再加少许油，
5、立即捞出备用。盐 、
白玉菇切去尾部菇蒂，可加适量水调匀成糊状备用 。沙茶酱50克、沙茶酱若太稠，制作过程 ：
1 、
4 、盐1小勺 、鸡精 、(约2分钟)
3 、
2、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。黑胡椒粉 、
4 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、锅内倒入少许油 ，掰开洗净备用 。