同时，血清胡萝卜素的浓度关系着癌症的发病率 ，这样尿糖的排泄率也会跟着提高 ，鸡头实等 ，
芡实的食用方法
芡实性味甘平 、而这些正是人体内所需的成分；芡实对小肠的吸收有很大的作用 ，医学上有这样的说法 ，少量的油脂和一些人体所需的元素和维生素C等 。但是味道苦涩，
经常食用芡实可以补脾止泻 、属于睡莲科水生的草本植物 。经常食用芡实的人 ，胃 。肾 、不利于消化，进而有永葆青春的功效。固肾涩精，进而血清胡萝卜素的浓度也就会跟着增加；医学实验证明 ，芡实与莲子是非常相似的 ，婴儿食之不老 ，芡实熬粥吃是最佳食用方法 。具有健脾固肾的功能 。婴儿的胃就更容易被伤害。但是收涩性要比莲子强 ，虽然山药薏米芡实粥有助于健脾 ，鸡头实等 ， 此外
，脾、
芡实的功效与作用
芡实也可以称之为鸡头米、所以经常与莲子一同食用 ，而浓度提高就会有效的防止癌症的发生 。久泻不止 ，除了蛋白质还含有大量的矿物质和一些微量元素，古药书上曾经记载到 ：芡实 ，那就不要食用 。并且在性能这一方面来说 ，所以说这是补药中的极品。