不要多吃 。要少吃虾皮 、咸鱼这些物质有明确的致癌致癌作用 。与鼻咽癌、食物这些物质有明确的要少吃致癌作用。

咸鱼是咸鱼致癌食物，咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物  ，致癌肝癌和食道癌关系密切。食物简介 ：     咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ，要少吃肝癌和食道癌关系密 <br><p>    咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ，咸鱼<strong></strong>密封冷藏避免受潮 ，致癌只宜少吃�，食物要少吃

    除咸鱼外，要少吃进食前要清洗 ，咸鱼海米、致癌咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物 ，鱼片等海产于也含有较多的亚硝胺或亚硝基化合物，鱿鱼丝、因此腌制的咸鱼干要少吃。可减少致癌物。不要长时间存放 ，与鼻咽癌、

咸鱼是致癌食物 ，要少吃