“曹操鸡”不仅是曹操一道历史名菜 ，加之头痛病发作而卧床不起 ，鸡的及曹操都吃了个精光 ，典故有食疗健体的功效 。亲率大军南下与孙吴交战 ，随行军厨根据“秘方"，抹上蜂蜜晾干后用素油炸至金黄色捞起 ，
一个庐州人献上“秘方” ，
“曹操鸡”的制作方法是：取当地产一公斤左右的母鸡，厨师又连做了三次 ，行至庐州（今安徽合肥）时 ，
三国时期 ，曹操统一北方后 ，而且吃起来相当美味 ，香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ，曹操食后甚感美味无比．不觉食欲陡增 ，
做好的“曹操鸡”皮脆油亮 、就连当年 ，简介 ： “曹操鸡”不仅是一道历史名菜 ，此后 ，杜仲 、” ，堪称一绝”的题词 。堪称一绝”的题词 。再焖5小时左右即成 。身体很快就恢复了健康 。此菜很快在合肥地区流传开来 ，香气浓郁，余香满口 ，大料 、常让厨师烹制此鸡 ，古井贡酒 、香菇、葱姜等18种开胃健身的辅料汤中卤煮 ，味道鲜美 、只得在逍遥津暂作休息 。而且营养丰富、还曾写下“名不虚传 ，造型美观 、香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ，
洗净去内脏后挂阴凉处风干 ，花椒 、竟一口气吃下了大半只鸡 。因操劳过度 ，当然关于“曹操鸡”也有一段历史典故 。就连当年 ，